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–+ servings
Final ceviche dish described in Spanish
Callie Brooks

Ceviche Description in Spanish: A Zesty Dive Into Latin Flavor

Traditional Latin American ceviche explained with step-by-step Spanish terminology. Fresh, acidic, and perfect for seafood lovers.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Seafood
Cuisine: Latin American
Calories: 180
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g pescado blanco white fish, diced
  • 10 limones limes, juiced
  • 1 cebolla morada red onion, thinly sliced
  • 2 ajíes o chiles chili peppers, chopped
  • Un manojo de cilantro cilantro, chopped
  • Sal y pimienta al gusto salt and pepper to taste

Method
 

  1. 1. Corta el pescado en cubos pequeños.
  2. 2. Exprime el jugo de limón y vierte sobre el pescado.
  3. 3. Deja marinar por 30 minutos hasta que el pescado cambie de color.
  4. 4. Agrega cebolla, ají y cilantro.
  5. 5. Sazona con sal y pimienta.
  6. 6. Sirve frío, acompañado de chips o plátano frito.

Nutrition

Serving: 1cupCalories: 180kcalCarbohydrates: 6gProtein: 22gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gCholesterol: 35mgSodium: 320mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

Puedes usar camarones en lugar de pescado.
Sirve con aguacate o maíz tostado para variar.
Recuerda usar ingredientes muy frescos.

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